Comidas afrodisíacas

Olá queridas noivas,

Este mês trouxe um tema muito interessante para vocês. Acredito que todas já ouviam falar das tais “comidas afrodisíacas”. Vocês sabem a origem destes pratos exóticos?

A palavra "afrodisíaco" é utilizada desde o século I a.C. e deriva do nome Afrodite, deusa do amor na mitologia grega. Diz a lenda que a deusa nasceu da espuma do mar, depois de Cronos ter castrado seu pai e lançado os genitais na água. E é daí que surgiu a crença de que todos os alimentos que vêm do mar são afrodisíacos.

Mas por trás da lenda há uma explicação científica para as sensações provocadas ao ingerir tais alimentos.
As ostras possuem uma grande quantidade de zinco, que ajuda a fabricar a testosterona tanto nos homens como nas mulheres (assim como a castanha-do-pará e gérmen de trigo). Os temperos como o açafrão, coentro e manjericão, tornam as zonas erógenas muito mais sensíveis, além de terem um sabor forte e agradável ao paladar.

Dizem que Cleópatra usava o açafrão em seus jantares e perfumava também seus lençóis com este tempero, para atrair seus amores em noites irresistíveis de sensualidade.

Os alimentos que contenham a vitamina B3 proporcionam também a dilatação dos vasos sanguíneos, fazendo com que os genitais se encham de sangue, provocando uma reação conjunta com o restante do corpo. O tomate, o alecrim, o ginseng, a hortelã, a catuaba, o amendoim e o cacau possuem uma substância chamada Feniletilamina, que estimula a sensação de prazer. E vegetais escuros como brócolis, contém magnésio, que atuam como relaxante muscular.

Em alguns países, como a China, acredita-se que frutas e alimentos que lembrem as partes genitais, como o pêssego, o morango, o figo e a banana, podem ser considerados alimentos afrodisíacos, gerando sensação de prazer quando ingeridos.

Depois de todas estas informações, agora é só caprichar no visual, no ambiente à luz de velas, nos lençóis suaves, no ambiente aromatizado e deixar a imaginação fluir.
Para ajudá-las, separei algumas receitas com ingredientes especiais.

Prato principal
Arroz Onírico
Torta do amor fiel

Sobremesa
Camarão na Moranga
Doce de Figo Seco

Como bebida, fica a gosto o champagne (o álcool dilata os vasos sanguíneos) ou sucos de frutas. Para a entrada, ovos de codorna com molho picante ou uma salada.

Faça cada momento único, comemorando todos os dias com seu namorado, noivo ou marido, sempre com muito amor, carinho e um toque especial. Use alguns truques femininos, como temperos especiais, uma ótima lingerie e um perfume maravilhoso, provocando sensações nos quatro sentidos: tato, audição, visão e olfato. Toques que deixarão seu amor ainda mais apaixonado.

Bon Apetit!

Tenham um excelente mês!
Luisa Smile

Dica do mês:

O terceiro álbum da cantora Isabella Taviani está fazendo sucesso nas rádios. A música tema do CD, chamada “Diga sim pra mim”, composição da própria cantora, fala sobre romance, amor e o desejo de se casar no civil e no religioso, visando passar o resto da vida ao lado do seu parceiro. Através da melodia contagiante e das palavras delicadas, a cantora consegue transmitir o desejo doce que ainda existe dentro de muitas pessoas, que é compartilhar uma vida de felicidade e dividir problemas.

Luisa Smile
Comunicadora
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Dúvidas e sugestões podem ser enviadas para o e-mail Este endereço de e-mail está protegido contra SpamBots. Você precisa ter o JavaScript habilitado para vê-lo. .

Prato principal

Arroz Onírico

(Fonte: Gastronomia Brasil)

Ingredientes:
1 colher de chá de óleo de gergelim
1 cebola picada
4 cravos-da-índia
½ colher de chá de curry
2 dentes de alho espremidos
1 pauzinho de canela
sal
4 folhas de louro
1 mão cheia de passas sem sementes
1 mão cheia de amêndoas
4 xícaras de chá de água
2 xícaras de chá de arroz integral
coentro fresco para decorar
1 xícara de chá de ervilha fresca
1 xícara de chá de milho verde
1 xícara de chá de vagens em pedacinhos
1 xícara de chá de cenouras em cubos

Modo de preparo:
Refogue o arroz com os temperos. Acrescente as cenouras. Deixe cozinhar um pouco. Quando o arroz e a cenoura estiverem quase cozidos, acrescente o milho, as ervilhas e as vagens. Quando o arroz estiver cozido, misture as passas e as amêndoas. Sirva em uma travessa de barro com o coentro decorando.

Camarão na Moranga (Fonte: Acessa)

Ingredientes:
1 moranga
1 1/2 Kg. de camarões limpos
1 lata de creme de leite sem soro
1 copo de requeijão
8 tomates sem pele e sem sementes
1 cebola batidinha
1 dente de alho amassado
1/2 cálice de vinho branco
champignons a gosto
1 colher de manteiga
azeite de oliva, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:
Corte a parte de cima da moranga, como se fosse tirar uma tampa. Tire as sementes e cubra com água em uma panela com um pouco de sal e ponha para cozinhar até que a polpa da abóbora esteja macia. Reserve. Em uma panela, refogue a cebola e o alho. Coloque os camarões para refogar levemente, tempere com sal e pimenta do reino. Coloque os tomates picados deixando soltar a água para fazer um molho. Acrescente o champignon e o vinho. Deixe cozinhar por uns 30 minutos em fogo brando. Atenção: os camarões não devem cozinhar por muito tempo porque podem endurecer e desidratar demais. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, misturando bem. Dentro da moranga, vá colocando em camadas intercaladas o molho de camarão e o requeijão, até em cima da moranga. Passe um pouco de manteiga na parte externa da moranga e leve ao forno médio por uns 20 minutos. Dica: enfeite a moranga com alguns camarões grandes ferventados em água e sal.

Sobremesas

Torta do Amor Fiel (Fonte: Gastronomia Brasil)

Ingredientes para a massa:
200g de cobertura de chocolate branco, picada
200g de biscoitos do tipo MAIZENA® ou de Leite, moídos

Ingredientes para o recheio (mousse de maracujá com chocolate branco):
4 gemas
4 colheres(sopa) açúcar
½ xícara (chá) de suco de maracujá (100 ml)
500ml de creme de leite fresco batido em chantilly
250g de cobertura de chocolate branco, picada
3 folhas de gelatina incolor, derretidas em 3 colheres(sopa) de água fervente
50g de cobertura de chocolate meio amargo, picada

Ingredientes para a cobertura:
½ xícara (chá) de açúcar
polpa de 3 maracujás maduros

Modo de preparar a massa:
Derreta o chocolate branco em banho-maria, sem deixar que a água ferva. Retire do fogo, acrescente os biscoitos e misture bem, até formar uma massa uniforme. Forre com as pontas dos dedos o fundo e as laterais de uma forma desmontável (26cm de diâmetro) e asse por 15 minutos, em forno médio (180 graus). Deixe esfriar.

Modo de preparar o recheio (mousse de maracujá com chocolate branco):
Prepare a mousse assim que retirar a massa da torta do forno e use-a antes que comece a adquirir consistência. Bata as gemas e o açúcar em banho-maria até obter uma gemada clara e fofa. Acrescente o suco de maracujá e o creme de leite, misturando bem. Tire do fogo, deixe esfriar por 5 minutos e adicione o chocolate branco. Mexa até que ele derreta completamente. Acrescente a gelatina, misture e deixe esfriar. Junte, então, os pedacinhos de chocolate meio amargo. Recheie o fundo de torta já frio e deixe na geladeira por 2 horas.
Modo de Preparar a Cobertura
Leve o açúcar ao fogo baixo e deixe caramelizar. Acrescente uma xícara (chá) de água e a polpa de maracujá, deixando ferver até obter uma calda dourada. Depois de fria, despeje-a sobre a torta. Deixe na geladeira até a hora de servir.

Doce de Figo Seco (Fonte: Acessa)

Ingredientes:
1/2 kg de figo
3 xícaras (chá) de açúcar
4 copos de água
2 colheres (chá) de erva-doce
nozes picadas

Modo de preparo:
Lave o figo, escorra a água e tire os talos. Se os figos forem grandes, corte-os em quatro; se forem pequenos, em dois. À parte, junte a água e o açúcar e leve ao fogo brando sem mexer. Assim que ferver, junte os figos e a erva-doce. Deixe cozinhando e mexa de vez em quando, apenas para não grudar no fundo da panela. Quando começar a engrossar, adicione as nozes. Ao atingir o ponto, retire do fogo e deixe esfriar.

Escrito por Luisa Smile
Ter, 01 de julho de 2008 00:00
Comidas afrodisíacas Olá queridas noivas, Este mês trouxe um tema muito interessante para vocês. Acredito que todas já ouviam falar das tais “comidas afrodisíacas”. Vocês sabem a origem destes pratos exóticos? A palavra "afrodisíaco" é utilizada desde o século I a.C. e deriva do nome Afrodite, deusa do amor na mitologia grega. Diz a lenda que a deusa nasceu da espuma do mar, depois de Cronos ter castrado seu pai e lançado os genitais na água. E é daí que surgiu a crença de que todos os alimentos que vêm do mar são afrodisíacos. Mas por trás da lenda há uma explicação científica para as sensações provocadas ao ingerir tais alimentos. As ostras possuem uma grande quantidade de zinco, que ajuda a fabricar a testosterona tanto nos homens como nas mulheres (assim como a castanha-do-pará e gérmen de trigo). Os temperos como o açafrão, coentro e manjericão, tornam as zonas erógenas muito mais sensíveis, além de terem um sabor forte e agradável ao paladar. Dizem que Cleópatra usava o açafrão em seus jantares e perfumava também seus lençóis com este tempero, para atrair seus amores em noites irresistíveis de sensualidade. Os alimentos que contenham a vitamina B3 proporcionam também a dilatação dos vasos sanguíneos, fazendo com que os genitais se encham de sangue, provocando uma reação conjunta com o restante do corpo. O tomate, o alecrim, o ginseng, a hortelã, a catuaba, o amendoim e o cacau possuem uma substância chamada Feniletilamina, que estimula a sensação de prazer. E vegetais escuros como brócolis, contém magnésio, que atuam como relaxante muscular. Em alguns países, como a China, acredita-se que frutas e alimentos que lembrem as partes genitais, como o pêssego, o morango, o figo e a banana, podem ser considerados alimentos afrodisíacos, gerando sensação de prazer quando ingeridos. Depois de todas estas informações, agora é só caprichar no visual, no ambiente à luz de velas, nos lençóis suaves, no ambiente aromatizado e deixar a imaginação fluir. Para ajudá-las, separei algumas receitas com ingredientes especiais. Prato principal Arroz Onírico Torta do amor fiel Sobremesa Camarão na Moranga Doce de Figo Seco Como bebida, fica a gosto o champagne (o álcool dilata os vasos sanguíneos) ou sucos de frutas. Para a entrada, ovos de codorna com molho picante ou uma salada. Faça cada momento único, comemorando todos os dias com seu namorado, noivo ou marido, sempre com muito amor, carinho e um toque especial. Use alguns truques femininos, como temperos especiais, uma ótima lingerie e um perfume maravilhoso, provocando sensações nos quatro sentidos: tato, audição, visão e olfato. Toques que deixarão seu amor ainda mais apaixonado. Bon Apetit! Tenham um excelente mês! Luisa Smile Dica do mês: O terceiro álbum da cantora Isabella Taviani está fazendo sucesso nas rádios. A música tema do CD, chamada “Diga sim pra mim”, composição da própria cantora, fala sobre romance, amor e o desejo de se casar no civil e no religioso, visando passar o resto da vida ao lado do seu parceiro. Através da melodia contagiante e das palavras delicadas, a cantora consegue transmitir o desejo doce que ainda existe dentro de muitas pessoas, que é compartilhar uma vida de felicidade e dividir problemas. Luisa Smile Comunicadora Este endereço de e-mail está protegido contra SpamBots. Você precisa ter o JavaScript habilitado para vê-lo. Dúvidas e sugestões podem ser enviadas para o e-mail Este endereço de e-mail está protegido contra SpamBots. Você precisa ter o JavaScript habilitado para vê-lo. . Prato principal Arroz Onírico (Fonte: Gastronomia Brasil) Ingredientes: 1 colher de chá de óleo de gergelim 1 cebola picada 4 cravos-da-índia ½ colher de chá de curry 2 dentes de alho espremidos 1 pauzinho de canela sal 4 folhas de louro 1 mão cheia de passas sem sementes 1 mão cheia de amêndoas 4 xícaras de chá de água 2 xícaras de chá de arroz integral coentro fresco para decorar 1 xícara de chá de ervilha fresca 1 xícara de chá de milho verde 1 xícara de chá de vagens em pedacinhos 1 xícara de chá de cenouras em cubos Modo de preparo: Refogue o arroz com os temperos. Acrescente as cenouras. Deixe cozinhar um pouco. Quando o arroz e a cenoura estiverem quase cozidos, acrescente o milho, as ervilhas e as vagens. Quando o arroz estiver cozido, misture as passas e as amêndoas. Sirva em uma travessa de barro com o coentro decorando. Camarão na Moranga (Fonte: Acessa) Ingredientes: 1 moranga 1 1/2 Kg. de camarões limpos 1 lata de creme de leite sem soro 1 copo de requeijão 8 tomates sem pele e sem sementes 1 cebola batidinha 1 dente de alho amassado 1/2 cálice de vinho branco champignons a gosto 1 colher de manteiga azeite de oliva, sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Corte a parte de cima da moranga, como se fosse tirar uma tampa. Tire as sementes e cubra com água em uma panela com um pouco de sal e ponha para cozinhar até que a polpa da abóbora esteja macia. Reserve. Em uma panela, refogue a cebola e o alho. Coloque os camarões para refogar levemente, tempere com sal e pimenta do reino. Coloque os tomates picados deixando soltar a água para fazer um molho. Acrescente o champignon e o vinho. Deixe cozinhar por uns 30 minutos em fogo brando. Atenção: os camarões não devem cozinhar por muito tempo porque podem endurecer e desidratar demais. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, misturando bem. Dentro da moranga, vá colocando em camadas intercaladas o molho de camarão e o requeijão, até em cima da moranga. Passe um pouco de manteiga na parte externa da moranga e leve ao forno médio por uns 20 minutos. Dica: enfeite a moranga com alguns camarões grandes ferventados em água e sal. Sobremesas Torta do Amor Fiel (Fonte: Gastronomia Brasil) Ingredientes para a massa: 200g de cobertura de chocolate branco, picada 200g de biscoitos do tipo MAIZENA® ou de Leite, moídos Ingredientes para o recheio (mousse de maracujá com chocolate branco): 4 gemas 4 colheres(sopa) açúcar ½ xícara (chá) de suco de maracujá (100 ml) 500ml de creme de leite fresco batido em chantilly 250g de cobertura de chocolate branco, picada 3 folhas de gelatina incolor, derretidas em 3 colheres(sopa) de água fervente 50g de cobertura de chocolate meio amargo, picada Ingredientes para a cobertura: ½ xícara (chá) de açúcar polpa de 3 maracujás maduros Modo de preparar a massa: Derreta o chocolate branco em banho-maria, sem deixar que a água ferva. Retire do fogo, acrescente os biscoitos e misture bem, até formar uma massa uniforme. Forre com as pontas dos dedos o fundo e as laterais de uma forma desmontável (26cm de diâmetro) e asse por 15 minutos, em forno médio (180 graus). Deixe esfriar. Modo de preparar o recheio (mousse de maracujá com chocolate branco): Prepare a mousse assim que retirar a massa da torta do forno e use-a antes que comece a adquirir consistência. Bata as gemas e o açúcar em banho-maria até obter uma gemada clara e fofa. Acrescente o suco de maracujá e o creme de leite, misturando bem. Tire do fogo, deixe esfriar por 5 minutos e adicione o chocolate branco. Mexa até que ele derreta completamente. Acrescente a gelatina, misture e deixe esfriar. Junte, então, os pedacinhos de chocolate meio amargo. Recheie o fundo de torta já frio e deixe na geladeira por 2 horas. Modo de Preparar a Cobertura Leve o açúcar ao fogo baixo e deixe caramelizar. Acrescente uma xícara (chá) de água e a polpa de maracujá, deixando ferver até obter uma calda dourada. Depois de fria, despeje-a sobre a torta. Deixe na geladeira até a hora de servir. Doce de Figo Seco (Fonte: Acessa) Ingredientes: 1/2 kg de figo 3 xícaras (chá) de açúcar 4 copos de água 2 colheres (chá) de erva-doce nozes picadas Modo de preparo: Lave o figo, escorra a água e tire os talos. Se os figos forem grandes, corte-os em quatro; se forem pequenos, em dois. À parte, junte a água e o açúcar e leve ao fogo brando sem mexer. Assim que ferver, junte os figos e a erva-doce. Deixe cozinhando e mexa de vez em quando, apenas para não grudar no fundo da panela. Quando começar a engrossar, adicione as nozes. Ao atingir o ponto, retire do fogo e deixe esfriar.