Mesa de guloseimas e cupcakes inspirados nas cores da França são destaques
Degustações, desfiles, música e danças fizeram parte da quarta edição do evento Casar na Serra, que aconteceu do dia 21 a 23 de agosto, na Vila Bella, em Petrópolis, RJ. O objetivo do evento, além de auxiliar os noivos a encontrarem diversos serviços no mesmo lugar, foi mostrar dicas e tendências para quem quer realizar um casamento ao ar livre.
Os organizadores do Casar na Serra, Cristiano Janiques, Rosana Pereira e Amaury Jaime de Lima, classificaram a edição 2009 como um evento mais direcionado, com público específico e interessado em fechar negócio. Somando os 30 participantes envolvidos na mostra, equipes, empregos diretos e indiretos, cerca de 400 profissionais.
– Além de Petrópolis, que representa 60% da visitação, tivemos casais de São Paulo, Rio de Janeiro, Niterói, Teresópolis, Paraíba do Sul, Areal, Três Rios, Além Paraíba, Juiz de Fora, Duque de Caxias, Varginha, São José do Vale do Rio Preto, entre outros, que juntos somam 40% do público que circulou pelo evento – lembrou Janiques.
Novidades deste ano
Foto: Marcos Lara/ ProfilmO ano da França no Brasil serviu de inspiração para a quarta edição do evento. De acordo com Amaury Jaime de Lima, o tema envolveu muitas pesquisas e os profissionais incorporaram tendências aos setores do evento – da moda à gastronomia.
Lúcia Sattler se inspirou nas pâtisseries para lançar novos doces, como trufas e tarteletes. Já Márcia Fontaine (bem-casados) e Patrícia (Eternité Chocolates) levaram para as mesas do Casar na Serra, os macarrons – doce que surgiu na França em 1854, à base de farinha de amêndoas. Tânia Sabáia inovou com o bolo formado por dezenas de cupcakes nas cores da bandeira francesa, além do outro modelo clássico, com glacê imitando renda francesa, pérolas e rococós.
Gilson Bender (teclado e voz) e Ricardo Dutra (violino) tiveram um momento especial, dedicado às canções francesas, enquanto a personal dance Priscila Castro mostrou que os noivos, além da tradicional valsa, podem aprender a dançar diversos ritmos na festa de casamento.
Inovação também na decoração, em flores azuis, vermelhas e brancas. Amaury Jaime de Lima abusou dos arranjos longos e nas composições de flores. No Bistrô da Torre, espaço destinado à convivência, localizado na parte externa da Vila Bella, o decorador usou mesinhas e lounges para compor o clima. Os visitantes degustaram crepes franceses preparador por Oswaldo Martins e caldos para espantar o frio, elaborados por Maria Luiza Campos. Ainda neste local, tendo como pano de fundo a Torre Eiffel – trabalho em grafite de um artista petropolitano – os noivos paravam para fotografar, enquanto eram agraciados com rosas vermelhas, símbolo do amor.
A moda foi outro capítulo à parte. A estilista Maria Helena Drummond, inspirada na Belle Époque, criou um modelo que também serviu de base para a designer Bianca Pires criar o casal do topo do bolo, símbolo do evento. Em homenagem à França, a noiva usava vestido em guipure com bordados em pérolas. Os sapatos de cetim vermelho e o buquê de Bia Gelli, no mesmo tom, foram um charme à parte.
Mas novidades não param por aí. Este ano, a mesa de guloseimas, foi outro lançamento que surpreendeu tanto as crianças como os adultos. Para compor o cenário, um bolo formado por gomas de marshmallow ao centro, cercado de doces como algodão doce, maça do amor, pirulitos, confeitos de chocolates, caramelos, balas, brigadeiro no tubinho, entre outras delícias.
– É como voltar à infância e relembrar esses sabores – disse a noiva Amanda Fragoso, que veio do Rio de Janeiro em busca de novidades para seu casamento.
Veja as fotos dos melhores momentos do evento:
| Serviços: Casar na Serra 2009 Fotos: Marcos Lara – Profilm Modelos de vestidos: Maria Helena Drummond |




