Olá queridas leitoras,
Este mês eu preparei um conteúdo especial para vocês.
O mês de maio ainda é considerado o “mês das noivas”, por isso, nada mais certo do que uma coluna inteira dedicada especialmente à assuntos relacionados a este universo maravilhoso que é o casamento.
Beijos,
Janete Pimenta
Contatos dos profissionais:
- Helo Doçuras - (11) 4106-4384
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- Florminhas, by Fernanda Beran - (43) 9125-7678
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- RS Variedades - (21) 9966-4253
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Casamento Rachel e Alexandro
- Chocolates: Le Chocolat - (21) 2258-5127 e 2258-6447
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- Bem-casados: Ilze Cunha - (21) 2417-5580 e 9837-4690
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- Bolo: Rose - (21) 3285-8027 e 3391-6666
Janete Pimenta
Decoradora
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Dúvidas e sugestões podem ser enviadas para o e-mail Este endereço de e-mail está protegido contra SpamBots. Você precisa ter o JavaScript habilitado para vê-lo. .
Mesa de Bolo e Doces
Quando começamos a elaborar a recepção do casamento, um dos pontos a darmos uma atenção especial é na mesa do bolo e dos doces, pois essa merece um lugar de destaque no todo da festa.
A decisão do bolo é um item a parte. Hoje uma opção cada vez mais crescente são os bolos cenográficos, que andam ganhando espaço nas festas, já que muitos noivos acabam não gostando de algumas coberturas tradicionais dos bolos típicos de casamento. É uma ótima opção para este tipo de caso, ele enfeita a mesa e faz seu papel nas fotos para o tradicional “corte do bolo”.
Dica: Apesar de lindos, os bolos são os coadjuvantes (100gr por convidado), os docinhos e chocolates são o ponto alto e os mais esperados.
Mesa de doces - Casamento Rachel e Alexandro
Mesa de doces - Casamento Rachel e Alexandro
Bolo "real" - Casamento Rachel e Alexandro
Decoração Janete Pimenta - Casamento Karla e Daniel (bolo cenográfico)
Forminhas e Docinhos
Outro ponto que dá um visual dos mais variados à mesa de doces são as forminhas em forma de flor, eu adoro, pois além de enfeitarem a mesa, preenchendo-a, elas dão cor. É realmente um mimo especial aos convidados. Existem as de seda, cetim, algodão florido, listrados e quadriculados, de renda ou tela, enfim, uma gama de tecidos a escolher. É um item a mais para dar a cor da festa, dando graça e charme na mesa e valorizando cada tipo de doces ou chocolates.
Mas se seu orçamento estiver muito apertado, você pode encontrar as forminhas de papel, elas também dão o colorido à mesa e são econômicas.
Dica: Sempre é bom a cada cento mudar o tipo de doce e assim as forminhas acompanham essas mudanças para que os convidados saibam que os docinhos são diferentes também.
Você deve fazer a conta de 5 ou 6 unidades por convidado.
Forminhas Florminhas (Fernanda Beran)
Forminhas Florminhas (Fernanda Beran)
Forminhas Florminhas (Fernanda Beran)
Forminhas Florminhas (Fernanda Beran)
Forminhas Florminhas (Fernanda Beran)
Forminhas Florminhas (Fernanda Beran)
Chocolates
Na mesa dos doces a sensação e os doces de mais saída são os chocolates. Eles são esperados para serem degustados e os convidados chocólatras agradecem. De vários formatos e recheios, os bombons, trufas, copinhos de brigadeiros são devorados por todos, não há quem não se renda a esse prazer degustativo.
Os mimosos brigadeiros de colher, servidos em mini-copinhos de acrílico ou também em copinhos de chocolates, você mesma pode fazer em casa, caso seu orçamento já esteja no limite. Para enfeitar, enlace os copinhos em fitinhas finas.
Chocolates - Casamento Rachel e Alexandro
E os Bem-casados?
Esses são ainda os mais escolhidos entre as noivas como lembrança, veio pra ficar. Além de saboroso, hoje as embalagens são criativas e elaboradas de acordo com o tema da festa, são pingentes de coração, apliques de cristal ou strass, conchinhas do mar para aqueles que casam na praia, flores de tecido, fitinhas personalizadas com nome do casal e a data do evento. E também os variados papéis e tecidos para embalar, como os papéis crepons de várias cores, os tecidos de poá ou piquê.
E se sobrarem, você pode congelá-los por até 6 meses e depois ainda saborear esse Manjar dos Deuses e tão aclamados nos casamentos.
Dica: Se você for oferecer somente 1 bem-casado como lembrança, sugiro que sejam colocados diretamente na mesa à frente dos pratos de cada convidado, assim ninguém solicitará mais algum.
Se for deixar numa mesa à parte, a conta mínima é entre 2 a 3 unidades e, para ser farto, se seu orçamento permitir, de 4 a 5 unidades por convidado.
Bem-casado - Casamento Karla e Daniel
Bem-casados Helo Doçuras
Bem-casado Helo Doçuras
Decoração Janete Pimenta - Casamento Karla e Daniel
Porta-Guardanapos
Se você não pode contar com uma equipe que faça as coisas por você, você mesma pode preparar os porta-guardanapos, os mais fáceis e ao mesmo tempo charmosos são os de cristaizinhos, sejam os transparente ou coloridos, sempre darão um toque especial a mesa.
Dica: Já estejam cientes que os convidados poderão levar esse acessório como “brinde” de festa.
Decoração Janete Pimenta - Casamento Karla e Daniel
Porta-guardanapo - Casamento Rachel e Alexandro
Mimos e Delicadezas
Nessa parte as águas minerais personalizadas são um item a mais dos mais delicados.
Oferecidas aos convidados na saída da festa (geladinhas, por favor!) – afinal é muito doce e muita pista de de dança... Os convidados agradecem!
Mesa de lembranças - Casamento Rachel e Alexandro
Bem-casados e lembranças - Casamento Rachel e Alexandro
Lembranças RS Variedades - água mineral personalizada
