Restaurante Gaiana – Bertioga, SP
Foto: Divulgação
Moderno, com um estilo italiano sofisticado e contemporâneo, o restaurante fica localizado na Riviera de São Lourenço, de frente para o mar, com mesas e espreguiçadeiras espalhadas no jardim com grama verdinha, mesinhas nos decks e nas varandas e um ambiente interno amplo, harmoniosamente decorado e com ar condicionado. A vista para a praia traz sensações de paz, conforto e tranqüilidade. O restaurante também possui uma adega recheada de vinhos da Itália, França e Nova Zelândia. O sommelier do Gaiana pode auxiliar os noivos a escolher deliciosos vinhos que combinem com cada prato oferecido pela casa, dando dicas especiais que somente verdadeiros enólogos conhecem.
Localização: Largo dos Coqueiros, 105, Riviera de São Lourenço (Rodovia Rio-Santos, Km 215,5) - (13) 3316-5700.
Estrutura: O restaurante possui um espaço amplo dividido em três ambientes: salão interno climatizado, decks cobertos e gramado ao ar livre. O salão possui ar condicionado e pista de dança.
Capacidade: 230 pessoas com pista de dança e 260 pessoas sem pista de dança.
Serviços oferecidos: O restaurante oferece serviço à francesa (empratado). São cinco opções de canapés quentes e de canapés frios, uma entrada, dois pratos principais e uma sobremesa. A casa também faz bolo de casamento de até três andares, docinhos e ilha de caipirinhas. O Gaiana disponibiliza mobiliários, utensÃlios e uma equipe treinada para atendimento, como hostess, maitres, garçons, barmans, cozinheiros e faxineiras.
Espaço para a noiva se arrumar: Não possui.
Banheiros: Dois banheiros, sendo um feminino e um masculino. A parte externa conta com três banheiros, sendo um feminino, um masculino e um para deficiente com fraldário.
Horários e dias disponÃveis para festas: O restaurante não realiza eventos em épocas de férias escolares e feriados estaduais e nacionais. A agenda de eventos está disponÃvel de abril até junho e de agosto até dezembro. Para casamentos durante a tarde, o horário disponÃvel é das 6 à s 19 horas, para casamentos à noite, das 6 horas do dia do evento à s 5 horas do dia seguinte.
Quantidade de horas inclusas no aluguel: Não especificado.
Igrejas próximas: Capela localizada na Riviera de São Lourenço. Existe também a possibilidade da realização do casamento no próprio restaurante, de frente para o mar.
Estacionamento: O restaurante possui estacionamento privativo para 80 carros. O serviço de valet deve ser contratado pelos noivos.
Reserva de data: A agenda de 2010 já está completa. Para 2011, estão disponÃveis apenas algumas datas. A reserva deve ser feita com no mÃnimo um ano de antecedência.
Valor: O valor médio é de R$ 230 por pessoa. O aluguel do restaurante inteiro, incluindo os três decks cobertos, o salão interno com pista de dança e o gramado, custa R$ 10 mil para almoço e R$ 15 mil para o jantar. Somente o aluguel da área externa do restaurante, incluindo os três decks e o gramado, em um espaço total para 150 pessoas, custa R$ 5 mil para almoço e R$ 10 mil para o jantar. O bolo de casamento de dois andares custa R$ 900 e o de três andares custa R$ 1 mil. Cada docinho custa R$ 2,50 e a montagem da ilha de caipirinhas sai por R$ 15 por convidado.
Valor da hora extra: Não cobra.












