Doces novidades

Conheça algumas guloseimas que vão incrementar o cardápio da sua festa

O cardápio é um dos itens mais importantes da festa de casamento e a cada dia mais difícil de escolher, devido a grande variedade de aromas e sabores. A área gastronômica apresenta cada vez mais novidades que conquistam o paladar dos noivos e dos convidados.

Foto: Divulgação/ Jean et Marie
O Pop Cake é uma novidade que já aparece em diversas festas de casamento, para alegrar a mesa e ajudar a compor a decoração. A idéia dos chefs Patricia e Michael Brock é oferecer um bolo no palito, que os convidados podem comer sem fazer sujeira, sem precisar se sentar, sem garfo e prato e até mesmo andando. Essa idéia é ideal para festas de casamento, onde as pessoas podem circular pelo ambiente e conversar. Os bolos no palito do atelier Jean et Marie têm dois sabores: amendoim e maracujá com doce de leite. Cada unidade custa R$9.

Outra novidade é o bolo na caneca, que além de prático, vem na quantidade certa, pronto para degustar. Pode ser oferecido durante a festa ou como lembrancinha. A Petit Marie Cake Design oferece dois sabores: chocolate e baunilha, com recheio de calda de chocolate, caramelo ou frutas vermelhas. O tamanho da caneca também pode ser escolhido pelo casal: 270 ou 300 ml. O bolo decorado na caneca branca custa R$12, enquanto que na caneca colorida pode variar até R$28 a unidade.

A Red Gastronomia lançou duas novidades para a área de casamento: o brownie de panelinha, que é servido por porção e o sorvete de bem-casado, que é servido bem gelado. A empresa realiza o serviço de buffet completo e o preço por pessoa fica em torno de R$120.

Já a Louzieh Doces criou os Petit Verre, que são pequenos vasinhos de vidro com doces de mais de 16 sabores. Entre eles estão abóbora com coco, banana gratinada, casadinho, chocomenta, cocadinha branca, delícia de abacaxi, delícia de frutas vermelhas, floresta negra, limão com geléia de amarena, mamão com coco, maracujá, mix de frutas, nuvem de ovos, olho de sogra, Romeu e Julieta, strogonoff de chocolate e muito mais.

A mesa de doces e o cardápio de sobremesas ficarão completos e agradarão a todos os gostos. Com tanta novidade, a tarefa mais difícil para os noivos agora é escolher.

Veja as doces novidades: