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| Receitas para a ceia de Natal e Reveillon |
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A consultora em gastronomia e culinarista Izabel Cristina Fernandes, conhecida como Kriss Fernandes, que trabalha há 15 anos na área, acredita que a criatividade e o espírito natalino são ingredientes importantes para decorar os pratos natalinos. "Toda a emoção que existe nessa data deve ser passada para a ceia. Assim, as frutas e legumes viram verdadeiras obras de arte", falou.
Foto:Divulgação
Para a empresária, os pratos típicamente natalinos, como tortas de nozes tradicionais, ave recheada acompanhada de farofa e o espumante não podem faltar à mesa na ceia natalina.
- O Natal é uma festa tradicionalmente decorada com as cores verde e vermelha, acho uma combinação maravilhosa. Principalmente porque existem frutas e legumes com essas cores, com as quais podemos fazer pratos lindos - explicou.
Segundo ela, no Réveillon não pode faltar à mesa lombo suíno recheado acompanhado de um purê de frutas, uma sobremesa em taça, coquetéis e o espumante para o brinde. Para acompanhar as refeições, vinhos.
Para auxiliar os casais a preparar as receitas de fim de ano, Kriss Fernandes criou um cardápio especial para a ceia de Natal e do Réveillon. Bom apetite!
Receitas para ceia de Natal
Receitas para ceia de Reveillon
Serviço:
Doceria Kriss
Kriss Fernandes
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(53) 3229-4381 (escritório)
